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Bizcocho suave con azúcar glas

ricetta Torta morbida con zucchero a velo

1 h 20 min

Postre

6 personas

Ingredientes

300 gr
Harina
50 gr
Fécula
4
Huevos
200 gr
Azúcar
100 ml
Bebida de Avena OraSì
180 gr
Untable OraSì
10 gr
Levadura
1 pizca
Sal
1
Naranja
c.s.
Azúcar glas

HECHO CON

Bebida de Avena

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Método

1

Montar la Untable OraSì con la mitad del azúcar y aromatizar con la corteza de naranja rallada.

2

Montar aparte los huevos con el azúcar restante hasta obtener una masa batida inflada. Incorporarla en la masa batida de soja.

Amalgamar las harinas tamizadas con la levadura y la sal, alternando con la Bebida de Soja y batiendo siempre con las varillas eléctricas.

3

Verter la masa en el molde de Ø 22 cm untado con la Untable OraSì y enharinado.

Hornear a 175° durante 55/57 minutos. Sacarlo del horno y dejarlo enfriar.

4

Decoración: espolvorear el bizcocho con el azúcar glas.

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