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Tarta de Manzana Integral

50 min

Postre

8 personas

Ingredientes

85 g

Aceite de semilla

200 g

Azúcar morena

Huevos

125 ml

Bebida de Nuez Orasì

260 g

Harina integral

Manzanas de cuajo

1 cucharadas

Canela en polvo

Limón orgánico

Pizca de sal

2 cucharadas

Levadura en polvo

c.s.

Azúcar en polvo

Método

En un bol, batir el azúcar con los huevos, la canela y la ralladura de limón hasta que la mezcla quede esponjosa e hinchada.

A continuación, añadir lentamente el aceite, seguido de la harina tamizada y la levadura, alternándolos con la bebida de nuez de Orasì a temperatura ambiente.

Agregue las manzanas peladas, sin corazón y cortadas en cubitos. Mezclar y pasar todo dentro de un molde de bordes altos de 22 cm de diámetro, engrasado y enharinado.

Hornear en horno precalentado a 175° durante 45 minutos o en todo caso hasta que al pinchar con un palillo en el centro de la tarta salga seco.

Retire del horno y deje que se enfríe completamente antes de servir. Espolvoree con azúcar en polvo si lo desea.