Ricetta – Pistachio Shake

Preparare un caffè espresso e versarlo nello shaker.

Aggiungere il ghiaccio, il cacao dolce, le scaglie di cocco e agitare energicamente.

Versare in una coppa di vetro piccola (capienza 160 ml circa) e aggiungere la Bevanda di Mandorla OraSì Barista montata a freddo con un mixer.

Terminare con bordatura completa di crema di pistacchio.