CARMEN CLEMENTE I ORASÌ BARISTA
Dwie 100% włoskie wspaniałości w świecie kawy.
Latte Art, jak wskazuje na to sama nazwa, to sztuka: kto lepiej od Carmen Clemente może jej uczyć?
Urodzona w Grottaglie w 1980, po latach cięzkiej pracy otwiera swój Barlady Cafè, gdzie rozpoczyna eksperymentowanie z Latte Art. Zawody krajowe i międzynarodowe stały się trampoliną do jej dalszej działalności i przyczyniły się do utworzenia World Latte Art & Cofee Center, szkoły dla baristów z siedzibą w Rho (Mediolan).
W 2022 Carmen wygrywa Mistrzostwa Świata w Latte Art i rozpoczyna współpracę z OraSì, której celem jest ukazanie niewiarygodnie wszechstronnego wykorzystania napojów z serii roślinnej Barista.