-
35 min
-
Śniadanie
Wstecz
Ciasto babci z jabłkami i kremem
1 godz. 20 min
Deser
4 osoby
Składniki
KREM
—
3
żółtka
250 ml
Napój Ryżowy OraSì
70 g
cukru
1 łyżka
mąki typu 00
½
świeżo startej skórki z cytryny
CIASTO
—
2
jajka
150 g
cukru
1 opakowanie
proszku d pieczenia
250 g
mąki typu 00
75 gr+1 łyżeczka
Kremu do gotowania OraSì
2 łyżeczki
Napoju Ryżowego OraSì
2
jabłka
1 łyżeczka
cukru pudru
Sposób przygotowania
1
PRZYGOTOWANIE KREMU:
-Do garnka wlać Napój Ryżowy i zagotować.
– Żółtka ubić z cukrem, dodać mąkę i dobrze wszystko wymieszać.
-Masę jajeczną połączyć z gorącym Napojem Ryżowym i wymieszać.
-Gotować ciągle mieszając, aż do uzyskania gęstej masy.
– Na koniec dodać startą skórkę z cytryny i odstawić do ostygnięcia.
2
PRZYGOTOWANIE CIASTA
Jaja i cukier umieścić w naczyniu i ubić przy pomocy miksera.
3
Dodać mąkę, proszek do pieczenia, Napój Ryżowy i Krem do gotowania OraSì. Ubijać mikserem, aż do uzyskania jednolitej masy.
4
Posmarować tłuszczem i oprószyć mąką okrągłą formę do pieczenia(o średnicy 24 cm), przełożyć ciasto do formy, następnie w środek ciasta wlać krem.
5
Obrać i pokroić w plastry jabłka. Na cieście ułożyć rozetę z jabłek.
6
Piec w temperaturze 175 stopni przez około 45-50 minut.
7
Pozostawić do ostygnięcia, następnie wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem.
SPRAWDŹ TAKŻE
SPRAWDŹ TAKŻE
SPRAWDŹ TAKŻE
