Zapiekanka z ziemniakami

Ziemniaki obrać i pokroić na cienkie plastry (nie należy umieszczać ziemniaków w wodzie, ponieważ mogłyby utracić skrobię, która jest potrzebna do połączenia zapiekanki).

Ułożyć plastry w 4 foremkach do quiche i nasmarować Margaryną Sojową (można też ułożyć w jednej większej formie). Doprawić solą i pieprzem.

Ziemniaki polać Kremem Sojowym do gotowania.

Oberwać listki z łodyżek tymianku i umieścić na ziemniakach.

Piec w temperaturze 180 stopni przez około 35-45 minut (w małych foremkach zapiekanka będzie szybciej upieczona).