-
3 godz. 10 min
-
Przystawka
Wstecz
Perliczka po myśliwsku
1 godz. 50 min
Drugie danie
4 osoby
Składniki
200 ml
Napoju Ryżowego OraSì
1 około 1 kg
perliczka
100 g
boczku pokrojonego w kostkę
2
marchewki
1
łodyga selera naciowego
1
cebula
1 łyżka
margaryny roślinnej
150 ml
białego wina
do smaku
Sól, pieprz
Sposób przygotowania
1
Perliczkę podzielić na mniejsze części, doprawić solą i pieprzem.
2
Cebulę, marchew, seler obrać i pokroić w kostkę. Margarynę sojową roztopić w garnku i podsmażyć boczek, a następnie dodać warzywa.
3
Dodać także kawałki perliczki i dobrze podsmażyć. Następnie dolać białe wino i pozostawić do odparowania.
4
Przykryć garnek i gotować perliczkę na małym ogniu przez około godzinę, dolewając co pewien czas Napój Ryżowy.
5
Można podawać z pureè ziemniaczanym, przygotowanym z wykorzystaniem Napoju Sojowego lub Napoju Ryżowego OraSì.
SPRAWDŹ TAKŻE
SPRAWDŹ TAKŻE
SPRAWDŹ TAKŻE
