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Ricetta di Halloween: Torta di Zucca Spaventosa

Un dolce perfetto per festeggiare Halloween con gusto e creatività. Questa torta di zucca è soffice, profumata e resa ancora più speciale dall’utilizzo della bevanda di mandorle, che dona una nota delicata e naturale. Una ricetta vegana semplice da realizzare e perfetta per grandi e piccini.

1 ora

6 persone

Ingredienti

300 g

Polpa di zucca cotta e frullata

200 ml

Bevanda di Mandorla OraSì - Gusto VIvace

200 g

Farina 00

100 g

Zucchero di canna

70 ml

Olio di Semi

1 bustina

Lievito per dolci

1 cucchiaino

Cannella in polvere

1 pizzico

Noce moscasts

1 pizzico

Sale

q.b

Gocce di Cioccolato Fondente

q.b

Zucchero a velo o Glassa al cioccolato

FATTO CON

Bevanda Vegetale di Mandorla – Gusto Vivace

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Procedimento

Preriscaldare il forno a 180°C e foderare uno stampo per torte con carta forno.

In una ciotola capiente, unire la polpa di zucca frullata con la Bevanda di Mandorle OraSì, l’olio e lo zucchero di canna. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungere la farina setacciata con il lievito, la cannella, la noce moscata e il pizzico di sale. Mescolare fino a ottenere un impasto liscio.

Incorporare le gocce di cioccolato (facoltative) e versare il composto nello stampo.

Cuocere in forno per circa 35-40 minuti, facendo la prova stecchino per verificarne la cottura.

Lasciare raffreddare completamente, poi decorare a piacere con zucchero a velo o glassa, disegnando ragnatele, zucche o facce mostruose per un effetto Halloween.